L’ESCARGOT 意指法文中的「蝸牛」，我們是一間隱身在府城蝸牛巷弄的法式小酒館。融合美酒、美食與藝術文化，致力傳遞分享美好生活的精神。以三大主軸：「香檳葡萄酒與歐式咖啡文化」、「歐洲食材」、「慢活的藝術」出發，把法式生活美學融入台南在地蝸牛巷獨特的氛圍，打造一個能夠放鬆、享受、和文化的空間。希望讓人們在這裡可以放慢腳步，感受台南深厚的文化底蘊，在忙碌的生活中也能享受美好的時光。邀請旅人一同在台南的悠閒的氛圍中，緩慢品味法式風情。

L'ESCARGOT, meaning "snail" in French, is a French bistro hidden in the alleys of Snail Lane.

We combine fine wines and champagne, gour- met foods and art and culture,

to share the spirit of a beautiful life. we sincerely invite you to slow down

and savor the French atmosphere in the relaxed atmosphere of Tainan.